Uros Klabjan, feeling e relationship. PART II
Riprendiamo la visita da Klabjan pubblicata recentemente, se ve la siete persa la trovate qui. Dopo l'introduzione e la gestione in vigna é tempo di entrare in cantina
Uros Klabjan, feeling e relationship. PART I
Andare alla ricerca di produttori che non conosco mi appassiona. Mi appassiona la scoperta del vino che non ho ancora assaggiato e mi appassiona conoscere il produttore in prima persona. Capire da lui come fa il vino, accrescere le mie competenze
Bruno Ferrara Sardo, Insieme saremo liberi. Part.II – Assaggi
Dopo il giro in vigna e qualche assaggio sul tavolo all'aperto, Bruno ci invita a pranzo. Oltre a degustare varie annate, che descriverò qui sotto, abbiamo mischiato i discorsi sul vino a discorsi personali e privati ed abbiamo fatto sera. Ci siamo
Bruno Ferrara Sardo, Insieme saremo liberi. Part.I
Andare per produttori mi entusiasma: sto in mezzo alla natura, vedo posti autentici fuori dai tragitti battuti, posti ovattati da una coltre di tempo e storia che sembra essersi rappresa attorno a boschi e seminativi. Coltivo soprattutto quel senso di avventura
ENRICO DRUETTO, forza e delicatezza.
Enrico Druetto é squisito nei suoi vini e nella persona. É Sabato 4 Gennaio;Enrico ha incastrato questo incontro dentro mille altri impegni personali . Non che un viticoltore abbia piú in grazia d'altri un giorno di riposo ma Enrico in aggiunta conduce
Davide Garoglio:Il pallanuotista del Monferrato
Trovare Davide Garoglio non é subito facile . Devi prestare attenzione se il navigatore ti fa perdere tra le stradine poco battute delle colline:non distanti dalla provincia sembra di tornare indietro nel tempo. Siamo a Villadeati,nel Monferrato Casalese,giá in provincia di Alessandria
la Radicalitá ancora vive e crea Vino: Cá dei Quattro Archi
"Per comprendere l'anima romagnola bisognerebbe risalire nei secoli e si desumerebbe una continuitá rettilinea nei caratteri di questa gente.Individualismo,insofferenza di ogni oppressione,profonditá di sentimenti,impulsi quasi primitivi di chi non é stato contaminato dalle lunghe dominazioni nemiche. Cosi' Torquato Nanni,saggista e storico
Andrea Bragagni e la ricetta della spontaneitá
Non c'é nulla da fare:amo la Romagna e la sua gente:ci sono cresciuto e ne capisco le persone.Non che un romagnolo vada poi capito perché e'diretto,sagace,divertente a tratti goliardico,fa rumore ed ama ridere.Poco incline ad essere dominato le persone sanno
L’Erta Di Radda
L'Erta Di Radda si trova poco lontano da Radda in Chianti.Il navigatore vi condurrá senza problemi e l'intero tratto verso il produttore é asfaltato.Il vialetto di ingresso e'di terra battuta ma corto e poco scosceso quindi di facile percorribilitá anche
I sogni della notte ti parleranno: Giorgio Erioli
Giorgio Erioli vive e coltiva a Valsamoggia, nel bolognese. Giorgio è un uomo di grandissima cultura, non so come trovi il tempo di fare tutto: scrive poesie bellissime, dipinge, accudisce i genitori novantenni e sa creare vini speciali. Dice che nella vita